学校ブログ

夏季学園④

2019年7月23日 13時15分

2日目の午前は２グループに分かれて「食体験」を行いました。

宿舎の体験棟では「米粉ピザ」「のっぺ汁」「笹寿司」を作りました。





米粉ピザのソースは地元の味噌で作られた味噌味のソースです。






笹寿司は、ご飯と具材を笹で一つ一つ丁寧に包んで縛ります。



教えてくださった地元の方にごあいさつ。